Dear “Melitta Girl” and My Wonderful Melitta Coffee Salmon Salad -Days 24 & 25

Well good morning everyone! I hope everyone had a delightful week and you are all having the magnificent weekend! I’m so apologetic to everyone for not being able to write in my blog since Tuesday evening! It is now Saturday, so I am now able to post blogs for the rest of my week lol! My home computer somehow contracted a virus and everything on my computer would not open up, programs got corrupted; I was awfully upset! I finally got it fixed and he put Kaspersky put on it last night, so let’s pray and hope this will...

Hello everyone!

I hope you all are having a great Saturday so far. I thought I'd pop in to say hello and give you a review about Melitta's World Harvest Guatemalan since the challange is almost done (i'm sad!)! I decided to leave this review and the upcoming Costa Rican Tarrazu review till the end because I thought that would give me enough time to really review how the coffee is. I truly believe if you are going to review coffee, you need to give yourself at least 2 weeks time of drinking it to really get the feel of the coffee. It just gives you enough time to average the results better (You...

Pour vous remerceiz voici une délicieuse recette de bûche de Noel café-chocolat.

Pour la pâte :

• 4 oeufs
• 100 g de sucre
• 100 g de farine
• 20 g de cacao amer en poudre

Pour le sirop :

• 15 cl d'eau
• 60 g de sucre

Pour la crème :

• 40 cl de crème fraîche entière
• 1 cuillère à soupe de café fort Mélitta

Préparation:

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7, 400°F).
Battez les oeufs avec le sucre au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez à la main la farine tamisée avec le cacao.
Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire bien beurrée ou recouverte de...

Bon samedi à tous!

Aujourd'hui, visite de ma fille et de mes petites-filles.

Comme Melittta le dit si bien: "Étant donné qu’aujourd’hui, les gens ne veulent pas seulement obtenir de la valeur, mais recherchent aussi des marques qui reflètent leurs valeurs, nous avons lancé notre collection de cafés équitables Récolte mondiale. Cette collection de cafés haut de gamme représente l’aboutissement de notre quête des meilleurs grains de café du monde." http://www.melittametime.ca/metime-explained

Vous savez, à 84 ans, j'ai souvent transmis mes connaissances et mon expérience aux plus jeunes que moi. Je...

Quelle belle journée en ce samedi. Il tombe quelques petits flocons. Ça nous donne un avant gout des fêtes et de tous ces arômes. L'odeur du café frais qui flotte dans l'air.

Ce matin, une bonne tasse de café et quelques mots cachés, pour débuter la journée, pendant que mon mari lit le journal. Comme à l'habitude je vais avoir la belle visite de mes enfants en fin de semaine. Enfin ma fille sera de retour d'un voyage à Paris. On aura bien des choses à se dire tout en prenant notre petit café.

Ha! mélitta tu me fais du bien.

Bonne journée à vous...